石斛的功效和作用是什么

很多地区都有吃石斛的习惯，吃法也非常多，很多人甚至直接将石斛榨成汁当作水来喝。长期吃石斛对身体是非常好的，可以缓解长期疲劳导致的身体消瘦，还能提高消化系统的抵抗力和免疫力，让身体更好地吸收食物中的营养物质，使身体更加健康。

很多人都有爱出汗等情况，有时天气不热也会大量出汗，这些人身体内的阴气可能不足，阳气过分旺盛就会造成身体不停冒汗，这些人稍微吃些刺激性大的食物，就可能会出现腹泻等症状，这些人可以吃石斛进行缓解，因为石斛有补充阴气的效果，能有效地降低身体内的阳气，缓解经常冒汗等症状。

有肝炎疾病的人可以适当的服用石斛进行缓解，因为石斛有滋养肝脏的作用，能缓解肝炎症状降低身体内的炎症病菌。肝脏不好的人还会出现眼睛发黄等情况，吃石斛可以有效地缓解这种症状，让眼睛的颜色恢复正常。

石斛有滋养肺部的作用，经常出现咳嗽等症状的人，可以吃石斛进行缓解，时间长了以后咳嗽等症状就能得到有效的缓解。石斛对于治疗上火有一定的功效，经常出现便秘和口腔溃疡等症状的人，可以适当地吃石斛进行祛火，时间长了以后症状就会好转。

石斛还有降血压、降血糖的功效，有些疾病的人可以经常吃石斛进行缓解。石斛能促进胰岛素等物质分泌，加快身体代谢，让血液内的很多物质都能快速被代谢除去，有效预防血压和血糖升高，还能缓解血压和血糖升高后引起的不适症状。

经常喝醉酒的人，可以在每次喝完酒以后喝一些石斛水进行戒酒，能有效缓解喝酒后引起的头晕症状，还能加快酒精代谢，让酒精快速排出体外，预防第二天早晨出现宿醉头晕等症状。经常喝酒的人肝脏也不太好，喝石斛水可以保护肝脏，防止酒精过多引起肝脏损伤。

石斛中的维生素含量非常高，能提高皮肤的抗氧化能力，有延缓衰老等作用，爱美的女性可以经常适量吃石斛进行保养。