地瓜的营养功效与作用有哪些

地瓜也就是大家所说的红薯，在人们的生活中是非常常见的，有的人喜欢用来生吃，有的喜欢烤着吃。地瓜中含有很好的营养物质，对人们的身体健康有着一定的帮助。经常吃一些地瓜，人们可以从中吸收到更多的营养，在一些疾病的预防上起着非常良好的辅助作用，特别是对于女性而言，长时间食用地瓜，还能有着很好的美容效果。

地瓜的营养功效与作用有哪些?

保护眼睛

在现代生活中，由于人们受到的生活以及工作压力越来越大，经常没有办法好好的休息，就很容易使得眼睛处于疲劳的状态，这种情况下，可以经常食用一些地瓜，能够起着很好的保护眼睛作用，主要是因为地瓜中含有丰富的胡萝卜素，被人体吸收后，能够在体内被消化分解为对视觉功能有好处的维生素a，从而可以帮助维持眼睛部位的健康，对于夜盲症的发生也有着一定的预防效果。

保护心脏

地瓜中含有很多人体所需要的营养物质，其中钾元素是最重要的，人们通过对钾元素的吸收，能够有效的帮助维持心血管的健康，经常吃一些地瓜，不仅能让身体获取到更多的能量，还能有效的帮助人体维持血压的平衡，起到良好的保护心脏的作用。

利于减肥

有很大一部分的人都存在着不合理饮食的习惯，从而很容易会导致肥胖的发生。地瓜中含有很多的淀粉，很多人们害怕肥胖就不敢食用，其实事实恰恰相反，多吃一些地瓜反而有利于减肥。主要是因为地瓜中的热量非常低，并且含有丰富的纤维成分，被人体吸收后，能够有效的促进肠胃的蠕动速度，使得垃圾毒素更加快速的被排出，对于想要减肥的人群有着很好的帮助。

抗癌作用

经常吃一些地瓜，不仅能及时的补充身体需要的营养，地瓜中还含有一些特殊的物质，能够有效的抑制肿瘤细胞的发展，从而可以有效的预防一些癌症的发生。并且还能抑制黑色素的形成，能够帮助减少斑点的形成，使得皮肤看起来更加的干净。