吃花生有什么好处

花生含有大量的膳食纤维，而且它的升糖能力比较弱，不会使我们出现过大的血糖波动。大家可以在吃饭的时候吃一些花生，减少精细粮食的摄入量，帮助我们减肥。大家不要在两餐之间吃花生，会影响到其他营养元素的摄入。咸味花生的含盐量偏低，能够满足我们吃咸味食物的渴望，不会增加我们得高血压的可能性。花生中的脂肪油可以润肺止咳，帮助患者缓解身体的不适感，减少痰液的分泌量。患者还要多喝温水，提高血液的循环速度，促进身体内的废弃物排出。

花生含有亚油酸，它可以分解我们血管中的胆固醇，形成胆汁酸。胆汁酸可以随着水分一同排出体外，减少我们得心血管疾病的可能性。花生中的锌元素含量高于豆油、菜籽油和橄榄油等，能够增强我们的记忆力，同时促进儿童的神经发育，使他们变得更聪明。年龄偏大的人也可以吃一些花生，能够保护我们的神经和脑细胞，延缓组织结构的衰老，降低我们得老年痴呆症的概率。有色斑的女性也要增加花生的摄入量，因为锌离子可以清除细胞内的活性分子，提高细胞的抗氧化能力，淡化色斑。

花生的红衣能够阻止纤维蛋白的溶解，同时促使机体合成更多的血小板，提高血小板的质量和数量，加强毛细血管的收缩能力，改善造血功能，减少我们出现贫血的可能性。大家可以把花生、红豆和糯米同煮，提升治疗效果。经常吃花生还可以补充钙离子，改善心肌供血情况，预防骨质疏松和骨折。如果儿童出现缺钙的情况，他们会有失眠、大脑发育障碍和反应迟钝等症状。

但是我们不可以吃太多的花生，因为花生含有大量的油脂，会使我们的体重不断地上升。肠胃功能差的患者也不能吃花生，防止病情加重。血脂、血压或者血糖偏高的患者不可以吃太多的花生。花生中的磷脂能够保护我们的胃黏膜，但是大家在吃完花生后不可以立即喝水，防止腹泻。