血脂高吃什么好

血脂高的人应该多吃富含纤维素的食物来减少脂肪的吸收，比如丝瓜、芹菜、木耳、魔芋、全麦的主食等都可以改善血脂。此外，在饮食上还要忌高油脂、高胆固醇的食物。

王世东：那么对于血脂高的人，那么我们要看一看，到底是高压三脂高还是胆固醇高。一般情况下，对这些高的地方，我们只要少吃就行。比方说我们高压三脂高的朋友我们应该是少吃油条、油饼，那么少吃，菜里边要少放点油，干果类的食物，比如花生、瓜子、腰果、核桃这些要少吃。那么对于高胆固醇的患者应该少吃高胆固醇的食物，包括动物的内脏，包括鸡蛋黄这些里边都是高胆固醇的。

那么在做到这些的同时，如果我们的饮食上多吃含有纤维素的食物就可以减少脂肪的吸收了。所以哪些食物富含纤维素呢?比如说像丝瓜、像芹菜、像全麦的主食，包括全麦馒头、全麦面包，包括像木耳，包括魔芋这些都有改善脂肪的吸收过程，使我们血脂得到改善。