江苏民福康科技股份有限公司 紫砂 紫砂保养

紫砂壶的保养 保养紫砂壶养气质

紫砂壶不仅能对茶香怡养,更为重要的是紫砂能养,因此受到越来越多的文人雅客的追捧。一把好壶是养出来的,那么在日常生活中我们究竟如何保养我们手中心爱的紫砂壶呢?今天三九养生堂小编就和大家一起来分享下紫砂壶保养的相关知识。

养一把好壶大家都知道不是一件容易的事,它的那种光质,那种涵香纳味,那种充满价值藏品,散发出主人的用心,主人的气质,主人的心情。

一把好壶用料很关键,直接影响到终效果,那些低劣、残缺之壶养得再好,终也是残缺,首先要尽量选择质地上乘的紫砂壶。

一把好壶用料很关键,直接影响到终效果

养壶第二环节就是茶叶了,用一般茶养也可以,只是养的时间就要长一些罢了,如果壶暂时不用,亦应将壶用清水洗净,壶身内外擦干,使其不积湿气,贮放在空气流通的地方。养壶是心急不得的,不然的话就会事倍功半,反而不得其所。养壶的每个细节都要细心,但每个细节也都可以成为一种享受,至少要有了这样的感觉才算是明白了养壶的真正意义。

紫砂壶的养护

数百年的收藏历史,紫砂壶已经深深融入中国的文化。 在中国,紫砂壶是有灵性的。因此,收藏紫砂壶不仅仅是买一把好的壶,养壶也是紫砂壶收藏的一个很重要的组成部分。而养壶的过程更是散发着浓浓的中华文化的气息。

开壶的程序

一把新出炉的紫砂壶是没有光泽的,也不能直接用来泡茶,因此新壶开始使用前要进行一系列的处理,行家叫做“开壶”。开壶的方法有多种,各行家的方法不尽相同,介绍下开壶的四个步骤:

第一步,用白水煮至少一个小时。具体方法是将壶盖与壶身分开,以文火慢慢加热至沸腾。这一步可以藉热胀冷缩让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质。第二步,用老豆腐煮至少一个小时。这个步骤叫做去火气。目的是为了褪掉高温煅烧带来的火气。第三步,用甘蔗嫩头煮至少一个小时。第四步,用茶叶煮至少一个小时。完成这四个步骤后,紫砂壶才可以正式开始使用。

养壶的原则

相对于开壶,养壶的过程更加漫长,需要很好的耐心

相对于开壶,养壶的过程更加漫长,需要很好的耐心。宜兴的制壶工艺师董俊峰强调“一定要在品茶的过程中养壶,而不是在养壶的过程中品茶。”真是养壶如养性。而一把养好的壶,也应该呈“黯然”之色,光泽“内敛”,如同君子,端庄稳重。

行家都知道,养壶重要的是泥料,好的泥料养出来的壶肯定会很漂亮的,反而言之,泥料不好,花再多的心血,壶还是老样子,达不到预期的效果。

当然,有了泥料好的先天条件还是不够的,好的壶也是“养”出来的。有收藏者将新买回的紫砂壶往陈列柜里一摆作收藏品了,或者往箱子里一装就算完成任务。殊不知,如此“藏”壶方法是不可取的。新购回的壶,必须用心去养,然后再存放。

那么怎么“养”壶呢?方法当然也是五花八门,不过总体原则是差不多的。养壶的几个原则:彻底将壶身内外洗净原则;切忌油污接触原则;用茶汁滋润壶表原则;适度擦刷原则;用毕清理晾干原则;让壶有休息的时间。

具体说来,养壶要注意几个细节:在养壶的过程中要始终保持壶的清洁,尤其不能让紫砂壶接触油污,保证紫砂壶的结构通透;在冲泡的过程中,先用沸水浇壶身外壁,然后再往壶里冲水,也就是常说的“润壶”;常用棉布擦拭壶身,不要将茶汤留在壶面,否则久而久之壶面上会堆满茶垢,影响紫砂壶的品相;紫砂壶泡一段时间要有“休息”的时间,一般要晾干三五天,让整个壶身(中间有气孔结构)彻底干燥。

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