紫砂壶开壶 简单实用的开壶小技巧

近些年越来越多的人爱上了茶道，对于茶具的需求量越来越多，紫砂壶就是人们十分喜欢的茶具。许多人对于紫砂壶开壶不是很了解，其实紫砂壶开壶方法并不困难，今天小编就给大家介绍紫砂壶开壶的小技巧，告诉大家紫砂壶开壶注意事项有哪些。

紫砂壶开壶

许多人刚购买紫砂壶想要开壶，却不知道相关的开壶方法，网络上关于开壶方法的介绍可谓五花八门，有些不负责任的说法甚至会适得其反，今天就给大家分享一个简单实用易操作的开壶方法。

一、清理

我们新购买的紫砂壶，先不要急着喝茶，我们要先进行开壶操作，新壶到手，轻轻打开之后，先把壶表里尘埃窑渣清理洁净，清水冲刷即可。

二、加水

新购买的紫砂壶在清扫完成后就应该正式进入开壶步骤了，加水，这一步是真正开壶的第一步：先往壶内写入一半或许1/3的清水(恒温的冷水，直接用自来水也可以)，再往壶内写入100度烧开的白开水至满壶，合上壶盖，放置10-15分钟;把壶内的水悉数倒出(可以用盆接住，冲厕所、洗地板都行，节约用水也是养壶人的一种美德)。

三、重复

往壶内写入一半或许1/3的清水，再往壶内写入100度烧开的白开水至满壶，合上壶盖，放置10-15分钟;再悉数倒出;不断的重复重复此程序。建议重复10-15次，一定要选择有功夫的空闲时刻噢。

这么开过的壶，就能够进行正常泡茶了。如此开壶的原理在于假设一把壶放了太久没有使用，胎土变得干燥了，壶壁内的水分也不够滋润和均匀，突然一道开水进去(加上夏天空调房间或者冬天室内温度低)壶可以有效避免在高温的冲击下而惊裂。

四、沏茶涂壶

如果你打算一把壶只泡一种茶，不妨再加一道程序：在壶内装上10-20克左右的茶叶，写入一整壶的100度开水，合盖，放在茶盘上静置1-2个小时，直至壶内温度彻底冷却。将这一壶的浓茶倒出来(装在一个茶海里备用)，再往壶内写入100度的开水。

用方才的浓茶，蘸养壶笔均匀涂刷壶体，随之蒸腾，直至浓茶用完。后，倒出和清理洁净壶内的残留茶叶底，用100度白开水把壶表里简略冲一遍，再把壶、盖子别离，让它们彻底天然冷却，“开壶”程序彻底完结!

此法操作较为简单，让壶体随着“冷热平缓交替”的进程中，完结首次的“吐纳”程序，让烧制壶时窑内残存在壶内的杂质彻底通透，壶体也均匀受热，彻底吃尽茶油。关键的是，整个开壶过程中，壶身是彻底“静置”的，完全不受外力挤压、磕碰。