被称为“红色金子”的西红花为何如此受欢迎

3、煮粥食用

取10到20根西红花，100克大米，加入适量水之后炖煮。这样吃口感较好，而且功效也很多。

4、西红花泡酒

西红花还能用来泡酒喝，可以单独使用西红花泡，也可以和其他药材配伍使用。浸泡一周之后即可饮用，要注意的是不可过量饮酒。

西红花的使用禁忌

1、孕妇禁止使用

孕妇使用西红花之后，能导致子宫兴奋，促进子宫收缩，孕期女性不可使用西红花，如大剂量使用可增加流产的风险。

2、经期、出血性患者慎用

西红花的活血效果很好，所以经期女性朋友或出血性患者使用之后可导致出血量增加，所以要谨慎使用。

3、肠胃不适患者慎用

一些肠胃不好的朋友建议先将肠胃调理好，之后再使用西红花，否则时候之后会加重肠胃不适的症状。

4、孩子不建议使用

虽说西红花的功效很多，对身体健康也有好处，但是除了医生开的一些药物外，还是不建议擅自给孩子使用其他滋补药。

结语：西红花适量使用对身体健康有很大好处，而且营养价值比较高。在用药期间，要注意少吃寒凉、生冷的食物，辛辣刺激性的食物也要少吃，否则会影响西红花的药性。在煎煮西红花的时候要注意忌用铜、铁器。

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