中医小常识 素食者冬季养生如何解决气虚体寒

下面简要介绍一些体虚的食补食品和药膳食疗方

1、气虚

气虚之体的常常会出现这样一些表现：少气懒言、全身疲倦乏力、声音低沉、动则气短、易出汗，头晕心悸、面色萎黄、食欲不振，虚热，自汗，脱肛，子宫下垂，舌淡而胖，舌边有齿痕，脉弱等，为功能减退，不可以说是一定会疾病产生。气虚者需要补气，补气的药物可选用人参、黄芪、党参等中药材进行补给。

补气虚食品：糯米、大豆、白扁豆、大枣、蘑菇等。可经常交替选服。

补气虚药膳食疗方举例：黄芪桂圆、荔枝干、黑枣、莲子、枸杞各30g，加调味蒸食，可补气养精。

2、血虚

血虚之体的主要表现为;面色萎黄苍白，唇爪淡白，头晕乏力，眼花心悸，失眠多梦，大便干燥，妇女经水愆期、量少色淡、舌质淡、苔滑少津，脉细弱等。进补宜采用补血、养血、生血之法，补血的药物可选用当归，熟地、桑椹子等。

补血虚食品：黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、红糖、赤豆等，可经常交替选用。

补血虚药膳食疗方举例：当归：当归、黄芪各15g放入纱布袋中与素食一只共蒸煮，可补血虚。

3、阴虚

又称阴虚火旺，俗称虚火，阴虚之体的主要表现为;怕热，易怒，面颊升火，口干咽痛，大便干燥，小便短赤或黄，舌少津液，五心(二只手心、二只脚心与头顶心)烦热，盗汗，腰酸背痛，梦遗滑精，舌质红，苔薄或光剥，脉细数等。进补宜采用补阴、滋阴、养阴等法，补阴虚的药物可选用生地、麦冬、玉竹、银耳、石斛等。

补阴虚食品：百合、藕、金针菇、枸杞头、荸荠、生梨等，可经常交替选服。

补阴虚药膳食疗方举例：银耳红枣羹(或百合莲子羹)：银耳、红枣(或百合、莲子)适量共煮羹当点心服食，可补阴虚。二子汤：女贞子、枸杞子各20g同煮汤，加调味，连食数剂。

4、阳虚

又称阳虚火衰，是气虚的进一步发展，阳虚之体的主要表现为;除有气虚的表现外，平时怕冷，四肢不温，喜热饮，体温常偏低，腰酸腿软，小腹冷痛，乏力，小便不利，舌质淡溥，苔白，脉沉细等。进补宜补阳、益阳、温阳：补阳虚的药物可选用红参、杜仲、肉桂、等。

补阳虚食品：淡菜、胡桃肉、桂圆、韭菜、桂皮、茴香等，可经常交替选服。

5、两虚

体虚者亦常出现两虚之体，两虚之体有以下几种：气阴两虚：既有气虚又有阴虚，其主要表现为;既有头晕、乏力、腿软等气虚表现，又有升火、咽干、舌红等阴虚表现，但没有慢性疾病，这种体质称气阴两虚体质，进补宜采用益气养阴之补法，即在进补时应同时考虑补气和补阴。

阴阳两虚：既有阴虚又有阳虚，称阴阳两虚，其主要表现为;既怕冷又怕热，冬天特别怕冷，夏天又特别怕热，这是阴阳失调或阴阳两虚之体质，进补宜采用阴阳并补，养阴温阳和滋阴等补法。