秋季养生保健 秋季食这物危害竟如此大

秋季补气血食谱

刚刚过了炎热的夏季，又到了秋季。虽然秋季是收获的季节，但也是干燥的季节。在这个季节里，要多食补以下的食物：鸽肉，鸡肉，兔肉，牛肉，泥鳅，红薯，蜂蜜，银耳，莲藕，淮山，山楂，栗子，百合，冬瓜，无花果，黄豆，扁豆，海带，红枣，北芪，党参，香菇，五颜六色的蔬菜，各种鱼类，

每个女人都希望自己的青春容貌会长久，皮肤白白嫩嫩滴!特别是过了一整个紫外线强的夏季后。这就需要自己的血气足够，才能避免过早的衰老。现在是秋高气爽的季节，亦是咱们姐妹们食补的重要时候了。

在干燥的秋天里，咱们大的敌人就是皮肤干燥，所以秋季的食疗既要补气血，也要滋阴防燥。而气血足，自然肤色细腻少皱纹。我就为大家抛砖引玉，汇总下几味食疗菜谱吧。

紫薯雪耳羹

材料：银耳，冰糖，紫薯。

此汤功效：补气养颜。

银耳：有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。作为营养滋补品，它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者，还具有扶正强壮作用，并常用于治疗老年慢性气管炎等病症，对高血压、血管硬化患者，尤为适宜。近年来的医学研究还证明，从银耳中分离出来的多种糖类物质，对恶性肿瘤也有明显的抑制作用。常服银耳汤，还可起到嫩肤美容的效果。

紫薯：富含硒元素和花青素。硒是抗癌物质，而花青素是一种有机活性抗氧化物，能够抗癌，防老化。通过对弹性蛋白酶和胶原蛋白酶的抑制使皮肤变得光滑而富有弹性，从内部和外部同时防止由于过度日晒所导致的皮肤损伤等。有补气作用。

党参鸡汤

材料：全鸡一只，红枣，党参，枸杞等。

此汤功效：益气补血，宁神。提高免疫力。

党参，具有补中益气，健脾益肺的功效。用于脾肺虚弱，气短心悸，食少便溏，虚喘咳嗽，内热消渴等。《本草从新》记载：“补中益气、和脾胃、除烦渴。中气微弱，用以调补，甚为平妥。”

枸杞子是一味补肝益肾中药，其色鲜红，其味香甜。现代医学研究证实其含有甜菜硷、多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2及钙、磷、铁、锌、锰、亚油酸等营养成分，对造血功能有促进作用，还能抗衰老、抗突变、抗肿瘤、抗脂肪肝及降血糖等作用。