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西瓜上火吗 有哪些食用禁忌

西瓜是我们常见的水果之一,尤其在炎热的夏季,来两瓣清甜的西瓜是令人感到舒畅的事,生津止渴,解暑去乏,那么吃西瓜上火吗,有人说会上火是真的吗?

西瓜上火吗

吃西瓜是不会上火的,西瓜是清热利尿的水果,夏天的时候我们可以适当的多吃点。

食用禁忌

忌食冰箱里的西瓜

西瓜在冰箱露存放的时间不能长,正常放在冷冻柜1小时,在冷藏柜2小时为佳。时间过长吃起来对肠胃和脾都不好,所以冰冻的西瓜别吃。

吃西瓜不要贪多

西瓜吃得过多会伤脾利湿。凡脾胃虚寒湿盛、消化不良、腹胀腹泻、食欲不振者,肾功能不好者均应慎食或忌食西瓜。

正常人如果西瓜吃得过多,会对身体健康产生不利:一是会冲淡胃液、影响胃酸分泌,引起消化功能不良或腹泻;二是吃得过多,脾胃湿阻过盛,容易引起胃部不适;三是食用过多西瓜,易引起胃扩张。尤其是老年人更不要吃太多西瓜,因为老年人一般脾胃虚弱、脾胃功能衰退,食用过多不易消化吸收。

患病的人不要吃西瓜,不如胃溃疡的人吃西瓜会导致胃穿孔,还有糖尿病人吃西瓜太多,就会痰湿阻盛。老年人一般脾胃功能不好,吃多了西瓜不利于消化和吸收。

西瓜的功效与作用

西瓜营养丰富,含有果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种人体必需的氨基酸(瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸);含有维生素A、维生素B、维生素c和钾、钙、铁、磷等矿物质以及纤维素、腺嘌呤;还含有乙醛、丁醛、异戊醛、巳醛等挥发性成分。西瓜水分占90%~94%,含糖量一般达7%一11%,它的营养价值很高,几乎包括了人体所需的各种营养成分。

每100克西瓜瓤含水分94.1%,蛋白质1.2克,碳水化合物4.2克,粗纤维0.3毫克,灰分0.2克,胡萝卜素0.17毫克,维生素B1 0.02毫克,维生素B20.02毫克,尼克酸0.2毫克,抗坏血酸3毫克,钙6毫克,磷10毫克,铁0.2毫克。此外,还含有瓜氨酸、精氨酸、丙氨酸、氨基丁酸、谷氨酸等多种氨基酸及磷酸。

(1)解暑止渴

西瓜中含有大量的水分,在热病发烧、口渴汗多、烦躁时,吃上一块水分十足的西瓜,症状会马上改善。

(2)利尿作用

西瓜果肉所含瓜氨酸、精氨酸成分,能增加大鼠肝中的尿素形成,而导致利尿作用。西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症。蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,增加肾炎病人的营养。

(3)降压作用

西瓜所含的糖、盐和酶类,能降低血压、消除肾炎等症,尤其它所含的钾盐、酶类,对高血压、心脏病患者大有益处

(4)美容作用

西瓜汁还是很好的美容剂,常用新鲜的西瓜汁涂抹面部皮肤,具有增强皮肤弹性、减少皮肤皱纹、增添光泽的功效。

此外,吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,并可使大便通畅,对治疗黄疸有一定作用。

结语:吃西瓜不会上火的,西瓜的营养丰富,作用也多,但是食用的禁忌也不少,对于不适合吃西瓜的人,我们要谨记,以免发生病情的加重或者引起新的疾病,还有再好吃的东西都不能多吃。

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