问冻姜能吃吗？

冻姜也是可以吃的，但是要注意如果冻姜有无发霉，或者是有无腐烂，如果出现了这种情况，食用之后对于人体就会产生一定的毒性，一般还是建议吃点新鲜的比较好，不管是任何的食物，都不要囤积的过多。