男 45岁
糖尿病人能吃地瓜吗?
承德医学院附属医院
糖尿病患者可以食用地瓜,但是要注意控制食用量不宜过多,因为地瓜属于淀粉含量较高的食物,食用过多会导致糖尿病患者病情加重。而进食地瓜的过程中,要注意减少主食的摄入量,以免对控制血糖造成不利影响。
淮安市中医院
地瓜也称为蕃薯,对于糖尿病患者来说,因为它具有良好的口感,很多患者喜欢把它作为主食之一。但是当我们在吃红薯的时候,经常会有一种比较甜的感觉,又容易让糖尿病患者产生疑惑。我们肯定地可以说,糖尿病患者是可以吃红薯的,但是由于红薯属于根茎类的淀粉含量比较高的一类食材,所以在选择红薯的时候,您一定要减掉相应的主食,平均二两的红薯相当于半两的主食。当然相较大米、白面而言,红薯之中含有丰富的膳食纤维,一些多糖类的食材,它在同样选择的时候,实际上是不容易造成血糖升高的,您是可以安全地来食用的。