问糖尿病人能吃荸荠吗？

糖尿病患者一般是可以适量食用荸荠的，荸荠的淀粉含量较低，当中的微量元素还有一定增强抵抗力的作用。糖尿病患者日常饮食上需严格控制糖分的摄入，以低脂、低盐的食物为主，做到少食多餐。

糖尿病人能吃荸荠。荸荠是常见的一种蔬菜，对于糖尿病患者来讲，荸荠含有较多的淀粉类物质，适当的摄入问题不大。若是吃的量较多，就需要相应地减少一些主食的摄入，避免摄入过多导致餐后血糖偏高，不利于血糖的控制，容易出现糖尿病等各种并发症。