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副主任医师
承德医学院附属医院
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山楂营养价值丰富，富含山楂酸、蛋白质等营养元素，能够促进脂肪的分解，起到降血脂，强心脏的功效，合理食用可以减肥。建议养成良好的饮食习惯，注意饮食合理性，限制热量摄入。
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主治医师
淮安市第一人民医院
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山楂水可以减肥，山楂中有含有山楂酸、蛋白质、钙等营养元素，可以很好的促进脂肪的分解，可以降血脂，强心脏，但是山楂水不可以多喝，一天一杯就可以了，可以起到促进消化，降低血压的功效，喝太多酸性太大会给肠胃造成很大的负担。先把山楂勤洗干净，去除不干净的部位，留下果肉；把山楂放到锅里放上水，煮大概5分钟左右，如果怕太酸可以放入冰糖，大概10分钟就能喝