问胰腺炎可以吃苹果吗？

胰腺炎患者可以吃苹果。苹果中糖类、有机酸、果胶、维生素等营养物质以及钙、磷、钾、铁等矿物质元素的含量都比较高，胰腺炎患者适量食用可以起到补充营养的作用，有利于稳定胃肠功能，促进身体恢复。但是，胰腺炎患者要控制苹果的食用量，避免吃得过饱；还应该适当调整饮食结构，避免饮食过于单一，比如平时可以适当食用新鲜的蔬菜、瘦肉类食物以及蛋白类食物。