男 55岁
叔叔是鼻咽癌患者,目前在化疗,不知道如何制定食谱,想咨询一下鼻咽癌化疗期间吃什么食物比较好?
上海交通大学附属第一人民医院
鼻咽癌化疗期间可以多吃蔬菜水果,绿叶蔬菜每天都可以摄入,比如菠菜、小青菜、卷心菜、油麦菜、茼蒿等。还可以吃南瓜、冬瓜、黄瓜等瓜类,吃西红柿、胡萝卜、山药等。水果可以选择橘子、橙子、圣女果、苹果、香蕉、猕猴桃、草莓等。还可以吃瘦肉、蛋类、豆制品、乳制品等,要合理搭配各种食材,保持饮食均衡。如果食欲不振、消化不良,可以吃好消化的流食、软食、半流食,比如粥、菜汤、鸡蛋羹等。