问痛风患者能吃皮鸭蛋吗

痛风患者能适量吃皮鸭蛋，但是不能过量。

痛风是由于体内嘌呤代谢功能异常，导致尿酸过多，形成尿酸结晶堆积在关节处引发疼痛、水肿等症状的疾病。皮鸭蛋属于低嘌呤食物，患者在适量食用的情况下并不会导致痛风病情加重。而且皮鸭蛋中含有丰富的蛋白质和碳水化合物，适量食用能够促进食欲，提供营养，增强体质。

由于皮鸭蛋中含有大量的胆固醇，若患者过量食用可能会增加患有心脑血管疾病的概率，所以痛风患者能适量吃皮鸭蛋，但是不能过量。