女 33岁
尿酸高能饮鱼汤吗
广州市妇女儿童医疗中心
尿酸高患者是不是能喝鱼汤,与鱼汤的种类有关。
由于鱼汤种类繁多,无法一概而论。鲫鱼汤属于中嘌呤食物,尿酸高患者可以适量饮用。但黑鱼汤和鳙鱼汤嘌呤含量较高,不适合尿酸高的患者日常饮用,不利于控制体内尿酸水平。
尿酸高是一种代谢性疾病,由于体内嘌呤物质代谢紊乱导致血液中尿酸增多。患者在日常饮食上需要特别注意,避免摄入过多高嘌呤食物,如动物内脏和各种海鲜。应以低嘌呤食物为主,水果方面可以选择苹果、香蕉、西瓜、哈密瓜等;主食方面可以选择大米、小麦、面类食物等;蔬菜方面可以选择雪里红、韭菜、茄子、白菜等。