女 39岁
银耳红枣汤会增加尿酸吗
广州市妇女儿童医疗中心
银耳红枣汤含有一定量的嘌呤物质,这有可能导致尿酸的增加。但具体情况需要具体分析。
银耳红枣汤由银耳、红枣以及冰糖熬制而成。银耳被视为中嘌呤食物,红枣则是低嘌呤食物。大量食用这些食物可能会导致尿酸的增加。除此之外,冰糖富含蔗糖,过量食用也可能促使尿酸增加。因此,由银耳、红枣和冰糖共同熬制的银耳红枣汤确实存在增加尿酸的风险。
对于尿酸高的人群来说,应尽量避免摄入高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜和肉汤等,以免对尿酸水平产生不良影响,甚至诱发痛风。如果发现自己的尿酸水平升高,建议尽快就医,并遵医嘱进行规范的治疗和管理。