问血糖高吃什么能降下来

血糖高患者可以通过合理的饮食来辅助降低血糖，如低升糖指数食物、增加膳食纤维摄入、保证优质蛋白质摄入等。

1、低升糖指数食物

升糖指数反映了食物引起人体血糖升高程度的指标。像燕麦、糙米、全麦面包等全谷物，以及蔬菜如菠菜、西兰花、黄瓜等，水果中的苹果、梨、柚子等，它们升糖较为缓慢，不会导致血糖急剧上升，有利于稳定血糖水平。

2、增加膳食纤维摄入

膳食纤维可延缓碳水化合物的吸收，降低餐后血糖。豆类、薯类、谷物等食物富含膳食纤维，多食用此类食物能有效控制血糖。

3、保证优质蛋白质摄入

如瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等，这些优质蛋白质既能提供身体所需营养，也不会对血糖产生较大影响。