男 47岁
胆囊炎能吃海鲜吗
广州市妇女儿童医疗中心
胆囊炎患者可以吃海鲜,但应选择性地吃并且要适量,不是所有海鲜都可以吃。
对于某些海鲜,如高胆固醇的海鲜,摄入后可能会刺激胆囊,引起胆囊的剧烈收缩,加重患者症状。但是像三文鱼这样的海鲜,含有丰富的不饱和脂肪酸,并不会带来很大影响。总的来说,患者在摄入海鲜时应咨询医生的建议,选择性地适量食用,以避免加重病情。同时,在疾病发作急性期,需要严格控制脂肪和胆固醇摄入,禁食海鲜等食物,并采取积极的治疗措施以缓解症状。在疾病恢复期,饮食应以清淡、少渣、易消化的食物为主,并遵循少食多餐的原则,适量摄入优质蛋白质。