男 27岁
有胃病的人能吃海带吗
广州市妇女儿童医疗中心
有胃病的人可以适量吃海带。
海带含有丰富的营养成分,具有增强免疫力、降血压、降血糖、抗氧化等多种功效,适量食用对身体健康有益。但是,海带中的碘含量较高,过量食用可能会对甲状腺功能产生影响,所以建议适量食用。
对于有胃病的人来说,海带的膳食纤维含量较高,可能会增加胃肠道负担,引起胃部不适。所以,在食用海带时需要注意不要过量食用海带,以免增加胃肠道负担。同时,建议选择煮、炖等烹饪方式,使海带更易于消化。避免生食或凉拌等方式,以免刺激胃肠道。