北京中医药大学第三附属医院急诊科
简介：
急诊的常见病、多发病、慢性病的诊治，还有急危重症的诊治、心理危机、营养学的支持。
副主任医师急诊科
吃未煮熟的豆角会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻、腹胀、乏力、胸闷、心慌等中毒症状，腹泻、呕吐症状严重时还会引起脱水的症状出现，患者血压降低、脉搏细弱，伴有出冷汗、畏寒、发热等症状。若是患者中毒严重，还有可能会引起短暂性休克的发生。当患者进食豆角出现这些症状时，需多饮水或给予输液治疗，同时还要及时行催吐、导泻或是洗胃治疗，减轻患者中毒症状，防止休克发生。
孩子存在蛋白质过敏的情况，应该及时前往正规的医院进行过敏源的排查，同时远离过敏源，防止病情加重。孩子出现皮疹、腹泻、排便次数增加等不适症状后，应该在医生的指导下使用抗组胺类药物等进行治疗。孩子也可以根据医生的建议在恢复后进行脱敏治疗，消除过敏的情况。此外，家长也可以选择其他营养价值高的食物代替过敏源给孩子食用，防止出现营养不良等情况。
急性阑尾炎患者在病情发作时需要禁食。患者通常会出现发热、腹痛、恶心、呕吐等不适症状，如果在此时进食，容易加重症状，甚至使病情进一步发展。患者在手术治疗后，则需要观察自身的状态，可以在医生的指导下食用少量的流食或者半流食，随着身体的恢复，可以逐渐恢复正常的饮食，但是依然不宜食用辛辣或者油腻性食物。患者应该以高纤维素的食物为主，也不宜暴饮暴食。
芒果过敏的婴儿通常会在进食后出现嘴唇和口腔黏膜红肿瘙痒、水疱、糜烂等不适症状，如果食用了过量的芒果，随着时间的延长，还可能逐渐出现恶心、呕吐、腹痛、全身皮肤红肿、皮疹等情况。如果孩子没有及时接受正确的治疗，还可能导致病情进一步发展，出现呼吸困难或者过敏性休克等严重症状，直接威胁孩子的生命。建议孩子在出现症状后及时寻求医生的帮助，使用抗组胺类药物等进行治疗。
部分人群在食用螃蟹后可能出现过敏的症状。螃蟹的营养价值很高，可以补充人体所需的营养，但是螃蟹含有一种特殊的异体蛋白，进入人体后可能会影响免疫系统从而出现超敏反应，引起皮肤瘙痒、皮疹等一系列的不适症状。另外，螃蟹在中医上属于寒凉性食物，如果食用过多，还会出现腹泻、腹痛、消化不良等症状。如果患者在食用螃蟹后出现明显的过敏反应，建议立即停止食用，同时寻求医生的帮助。