主任郑亚民

郑亚民主任医师

首都医科大学宣武医院普外科

个人简介

简介:

擅长疾病

肝胆外科 微创外科 肝胆肿瘤外科。

TA的回答

问题:我昨晚出去吃饭的时候,手臂不小心碰到烤肉锅,被烫伤了好大一块,请问烫伤饮食禁忌是什么?

烫伤主要分为低温烫伤和高温烫伤两种方式,而低温烫伤患者的疼痛感不是很明显。烫伤的患者不能吃辣椒、生姜、大蒜、洋葱、韭菜、胡椒粉、火锅以及烧烤等辛辣刺激的食物。烫伤患者需要避免进食辛辣、刺激、油腻以及油炸食品。需要避免进食蘑菇、蚝油、虾肉、螃蟹、公鸡羊牛肉、羊肉、猪头肉、鸡蛋、鸭蛋等发物,这些发物的刺激性容易诱发原有的疾病,并且不利于伤口的恢复。同时吃东西的时候需要控制好食物的温度,不要太烫。