一起来看看肌肉萎缩患者的饮食护理
2015-10-15 17:08:35
日常生活中肌肉萎缩是种危害极大,以及严重的疾病,会造成患者失去生活自助能力,那如果想要更好的治疗肌肉萎缩,患者就要做好肌肉萎缩的护理饮食工作,合理的护理饮食,才能使治疗达到最好效果,及早日康复。那么下面就看看肌肉萎缩患者的护理饮食工作。
肌肉萎缩患者的饮食护理方法
1、烹饪合理,凡肌肉萎缩食疗物品,一般不采取炸、烤、爆等烹调方法,以免其有效成份破坏,或使其性质发生改变而失去治疗肌肉萎缩作用。应采取蒸、煮、炖、煲等方法。烹饪的目的在于即使其味美可口,又使其保持药性。
2、肌肉萎缩病人应选用高蛋白、高维生素及容易消化的食物经过合理的营养搭配及适当的烹调,尽可能提高患者食欲,使肌肉萎缩患者饮食中的营养及能量能满足机体的需要。
3、清淡营养丰富的食物,如桂圆大枣汤、瘦肉、鸡蛋、鱼等,因为此类病人多阴血不足;而对那些形体肥胖者,则宜给予清淡饮食,多食新鲜蔬菜、水果,如芹菜、豆芽、黄瓜、香蕉、桔子等。
4、辩证配膳,辩证诊治也是肌肉萎缩食疗的基本原则。"虚则补之,实则泄之"、"寒者热之,热者寒之"、"温者清之,凉者温之"等,为治疗大法。配膳时要根据"证"的阴阳、虚。
5、要常吃富含胆碱、维生素B12的食物,如豆制品、蛋类、花生、核桃、鱼类、肉类、燕麦、小米、海带、红腐乳、臭豆腐、大白菜和萝卜等。因为乙酰胆碱有增强记忆力的作用,而乙酰胆碱都是由胆碱合成的。因此,应多吃一些富含胆碱的食物。是肌肉萎缩的饮食方法之一。
6、多吃燕麦:经常食用燕麦可改善神经的总体状况。切碎的燕麦草在温水中冲泡2分钟并过滤后就是一种补品,一天喝1~4克,若要减轻皮肤瘙痒,用细棉布包燕麦片挂在喷头下,用冲过燕麦片的水洗澡。
以上已给大家介绍了肌肉萎缩患者的饮食护理了,希望广大的患者在治疗肌肉萎缩的期间,注意饮食了,合理的饮食才能达到最好治疗效果,千万不能盲目进补,以免造成其它不良后果。