支气管患者的饮食原则

　　含维生素A的食物如猪肝、蛋黄、鱼肝油、胡萝卜、韭菜、南瓜、杏等;有润肺、保护气管之功效，含维生素C的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能，如大枣、柚、番茄、青椒等;含钙食物能增强气管抗过敏能力，如猪骨、青菜、豆腐、芝麻酱等。需注意的是，奶制品可使痰液变稠，不易排出，从而加重感染，所以要限制牛奶及其制品的摄入。

　　3、经常吃食用菌类能调节免疫功能。

　　如香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖，可以增强人体抵抗力，减少支气管炎的发作。

　　4、增加液体摄入量。

　　比如说大量的饮水，有利于痰液稀释，把异物排出体外，保持气管通畅;每天饮水量至少2000ml(其中包括食物中的水分)。

　　如何吃、怎么吃、挑选什么样的食物，关系到每个人的健康成长，特别是对于支气管炎患者而言，饮食护理非常重要。