肾癌患者的饮食应注意什么问题

　　肿瘤是目前全世界都在关注的焦点之一，小编也希望大家都对此有一个正确的理解，很荣幸可以帮助大家，做一些相关方面的介绍：

　　肾癌，又称为肾细胞癌、肾腺癌。约占成人恶性肿瘤的80%-90%, 是成人最常见的肾脏肿瘤。男女之比约为2：1。

　　鉴于以上所述。肾癌已经给大多数的家庭带来了不少悲剧。我们应从药物和饮食中，唤起肾癌患者的健康。以下几点应当引起肾癌患者的高度关注。

　　1、不提倡饮酒

　　如饮酒每天不超过一杯(相当于250毫升啤酒、100毫升红酒或25毫升白酒)。

　　2、控制体重

　　避免体重过重，超重或过度肥胖容易导致肾癌和增加对侧肾脏负担。

　　3、限制红肉(包括猪、牛、羊肉的摄入)

　　尽量少吃经过高温加工的肉制品，如红肠、罐头(还含有防腐剂)等等，每天应少于九十克，最好用鱼和家禽替代红肉。

　　4、限制含糖、高能量饮料喝食物

　　尽量避免含糖饮料，限制摄入高能量密度食物，尤其是高糖食品，或者低纤维、高脂肪的加工食品，如汉堡包、炸薯条等等。

　　5、少吃烧烤的食物

　　烤鱼、烤肉时应避免肉汁烧焦。直接在火上烧烤的鱼、肉,烤肉只能偶尔食用。最好煮、蒸、炒食物。

　　6、限制食盐的摄入

　　有肾功能不全的肾癌病人，每日不超过5克。咸菜、泡菜、榨菜、咸面包、油条、紫菜、油菜、菠菜、茴香、芹菜、金针菜、萝卜等应少吃。因为这些食品每百克中含钠量较高。这些食物吃多了，也就等于食盐量增加。

　　7、多吃各种新鲜蔬菜、水果、全麦食品和豆类

　　如果肾功能正常，应多食青菜、水果，以供给充足的维生素。如患者已有肾功能不全，特别是每日尿量不足500毫升时，则要选择性地食用蔬菜和水果。因为蔬菜、水果中一般含钾比较丰富，而肾病少尿患者，血清中钾含量均升高。其中含钾较高的水果有西瓜、香蕉、菠萝、芒果、枣、香瓜等;蔬菜中含钾较高的有苋菜、菠菜、芹菜、胡萝卜、竹笋、马铃薯等。

　　8、注意食物多样化

　　以植物性食物为主，应占每餐的2/3以上，癌症病人食谱切不可简单和单一。应该是品种多，花样新，结构合理，在制作食谱时，要尽可能做到：清淡和高营养优质量相结合，质软易消化和富含维生素相结合，总热量要够，营养要平衡，食物结构要合理

　　9、忌口

　　癌症病人要不要忌口，是否忌口，民间说法颇多。究竟要不要忌口，中医相对主张适当忌口，西医一般不提倡忌口。西医重视饮食与疾病的关系，也不是一概反对忌口。

　　例如

　　被黄曲毒素污染的食物，则不能吃;烧焦食品易使蛋白质变性，热解和热聚易产生多环芳烃类化合物，对人体有害而不主张吃;熏鱼，熏肉也不主张多吃;酒能减低人体解毒功能和生物转化功能，使免疫力下降，酒在机体内增加致癌物活性，并且具有细胞毒性，故不应饮酒。

　　中医也不是盲目的不加区分地忌口，而是辨证地适当的忌口。

　　一般认为，癌症的早中期，病伤津劫阴，多属阴虚内热，故在饮食调理上，应忌辛温燥热属性的食品，滞腻食品也主张少吃;在癌症的中晚期多为虚证，寒证，饮食上主张温补脾胃，益气生血等食品类，而性属寒凉的食品，则应少吃或不吃，食物寒热温平味相结合，供应总量和病人脏腑寒热虚实证相结合。如果不能辨别寒热虚实最好在中医医生的指导下进行

　　10、均衡饮食

　　没有哪一种食物对肾癌病人来说是绝对的禁忌，不要长时间或大量食用以上提及的一些食物，一般不会对病人产生不可补救的影响，偶尔食用一些所谓的“不健康食物”也不必太紧张，均衡饮食也很重要。

　　以上是小编给大家介绍的一些相关的知识，希望可以帮助到大家，在此祝愿大家身体健康，工作愉快。