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胆囊炎不能吃什么 胆囊炎不适合长期素食

疾病的产生并不是一个必然事件,由于现在我们很多人都不注重养生,所以经常会生病。身体的健康是很重要的,如果生病的话,大家就会觉得很烦躁。患上疾病以后,及时治疗是好的治疗方法,所以大家要乐观对待疾病。

胆囊炎的产生和我们平时的一些饮食习惯有着很大的关系,有时候我们吃的食物并不能及时的消化掉,这样就会导致这些物质聚集在身体里面。如果身体里面的毒素变多的话,就会导致身体产生一些疾病,胆囊炎就是其中一种。那么怎么样治疗胆囊炎是好的呢,下面我们就来看下吧。

现在很多女性为了减肥喜欢节食,然后吃一些素食。长期素食对于营养的补充是很不利的,一些长期素食的人群会出现贫血和营养不良的现象,这样对于身体的是很大的,尤其是患有胆囊炎的人群,长期素食是会加重病情的发展的。

因为,胆汁的排泄与食物的性质和进食量密切相关,含有脂肪和蛋白质的酸性食物易刺激肠壁,释放缩胆促胰激素而引起胆囊的收缩排泄。如果长期只吃素菜就容易造成胆囊内胆汁排泄减少,胆汁过分浓缩淤积,有利于细菌的生长繁殖,破坏了胆汁的稳定性,从而导致和加速胆石的形成,使胆囊炎患者病情加重。

因此,胆囊炎患者在急性发作时应避免进食油腻食品。而在病情稳定期间,可以少量多餐进食一些荤菜,不仅可以保证营养的需要,而且有利于胆汁的分泌、排泄,防止胆石的形成,保持病情的稳定。

怎么治疗慢性胆囊炎

【佛手内金山药粥】

配方: 佛手15克,鸡内金12克,山药30克,粳米150克。

制法: 将佛手、鸡内金加水500毫升,先煎20分钟,去渣取汁,再加入梗米、山药共煮成粥,粥成调味即可。

功效: 健脾疏肝利胆。

用法: 随意食之。

【素馨花黄花菜瘦肉汤】

配方: 猪瘦肉120克,黄花菜30克,素牵花6克。

制法: 将黄花菜浸软切段,素馨花洗净,猪瘦肉洗净切块。把猪瘦肉、黄花菜放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1小时,然后下素馨花略煮片刻,调味即可。

功效: 疏肝解郁,理气止痛。

用法: 佐餐食用。

【佛手郁金粥】

配方: 佛手15克,郁金12克,粳米60克。

制法: 将佛手、郁金、粳米一起放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮成粥,调味即可。

功效: 疏肝解郁。

用法: 每日1剂,作早晚餐服食。

【佛手酒】

配方: 佛手30克,白酒1000克。

制法: 将佛手切片入瓶内,加白酒浸泡20日后饮用。

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