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常吃这种鱼竟会影响孩子智商

黄蜂鱼,人称昂刺鱼,因为肉质鲜嫩,营养价值高食用方便而深受广大食客的喜爱,不过当你遇到这样的黄蜂鱼可千万不要买,对身体有很大危害,那么大家知道吃黄蜂鱼的禁忌是什么吗?黄蜂鱼的功效是什么呢?下面小编就为大家介绍一下黄蜂鱼的营养价值吧。

黄蜂鱼的营养价值确实是高,对人体有很大的好处,可是遇到下面这样的黄蜂鱼可要注意了,多吃可能影响智力哦,下面大家一起来看看为什么吧。

菜场里面的水产区

每家摊位的黄蜂鱼都卖的特别火,由于黄蜂鱼肉质鲜美,鱼刺少,营养价值高,许多家长也专门去买了,给家里的孩子补补买的时候黄灿灿的,摊主还说颜色越黄越能证明是野生的所以,19块钱一斤还算便宜了。

到下午,苏阿姨准备杀鱼的时候,满手都是黄色的粘稠物,不仅黏糊糊的,更奇怪的是,鱼身上黄颜色的粘膜竟然会掉下来再用刀一刮,更是不得了,黄蜂鱼变成了一条黑颜色的鱼。

市场上真有这样的鱼么

像苏阿姨买到的这种黄金黄蜂鱼还真有,有记者在某农贸市场,有位摊主极力推荐金色黄蜂鱼,16块钱一斤,这些黄蜂鱼比苏阿姨买的更加夸张,全身蜡黄,就跟海里的金龙鱼一样金光闪闪,但是这些鱼的表皮有脱落的现象,而摊主保证说鱼本身就是这样,他还说全养殖的全身乌黑,全野生的身体较黄、个头较小,半野生的身体发黄、个头较大。但是,也有摊主透露透露,黄蜂鱼如果黄的离谱,就得当心,对于如何作假,摊主们都不愿透露更多,为了一探究竟,记者在浙江湖州的菱湖镇,找到了养殖户徐师傅,他表示,颜色好,人家才喜欢。

为什么黄蜂鱼颜色会特别好看

徐师傅表示其实非常简单,答案就在黄蜂鱼的鱼饲料里,只要加黄料,黄蜂鱼颜色就会很黄,而菱湖镇上的鱼饲料销售点老板,证实了这一说法,销售点的老板说,黄料其实就是黄色素,这个饲料除了能让黄蜂鱼变黄,还有能让昂刺鱼快速生长的激素,一般两个月就能上市了,而正常饲养的话周期在十二个月。

这样的鱼能吃吗

国家公共营养师表示,这样养殖的黄蜂鱼,如果是专门做给孩子吃的营养补品,非常危险,可能会对我们脏器可能造成一定的负担,对我们儿童会降低IQ,智力发育下降,而且可以造成多动症。

如何分辨真假黄蜂鱼

首先,千万不要看颜值了。正常喂养的黄蜂鱼背部呈黑褐色,侧面是淡黄色底黑色斑,肚子是浅黄色的。人工养殖的黄蜂鱼多为黑色的,野生的黄蜂鱼为黄色,并不是越黄越好哦!正常的黄蜂鱼身长不会超过15CM,所以在挑选黄蜂鱼的时候,选稍微小一点的,防止不良商贩喂食了含有快速成长激素的饲料。

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黄蜂鱼的营养价值黄蜂鱼的功效