本菜谱的营养成分

热量108千卡蛋白质17.1克脂肪2.7克碳水化合物3.8克胆固醇130毫克钙79毫克磷193毫克钾290毫克钠41.2毫克镁41毫克铁1.3毫克锌1.94毫克硒14.31微克铜0.08毫克锰0.06毫克

制作方法 1.鲫鱼一条，清理干净

2.准备好葱姜

3.不粘锅加少许油，烧温热后将葱姜先放入锅中煎香

4.把处理好的鱼放进去，烹入少许料酒，煎到两面黄

5.山药去皮，切小块儿

6.将煎好的鱼和山药，大米一起投入料理杯中，加入盐，清水，葱姜不要

7.启动机器选择中汤功能

8.整个用时30分钟左右 制作提示 对于没有粘性的食材，最好加入一些米来中和，不然打出的食物过稀，并且会分层，口感也不够细滑。 推荐食用时间 早餐 营养解析 鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成起到了良好的强化作用，尤其对压力，睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。 食物相克 鲫鱼+芥末：身体不适

鲫鱼+山药：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状

鲫鱼+乌鸡：中毒

鲫鱼+冬瓜：同食降低营养价值