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可乐鸡腿的做法 美味鸡腿给您充足营养

可乐鸡腿是一款十分美味,深受大家喜爱的美食。一般是以鸡腿与可乐为主要原料制作而成。可乐鸡腿含有钾,磷,胆固醇,钠,维生素A,镁,蛋白质,脂肪,硒,烟酸等多种营养元素。下面小编就为大家介绍几款可乐鸡腿的美味食谱吧。

可乐鸡腿

材料

可口可乐、葱姜蒜末、鸡腿、料酒、酱油、盐、糖、油。

做法

1、将鸡腿洗净,并用刀割两道口子,以利进味。然后用盐和料酒腌制片刻。

2、将腌制好的鸡腿放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。

3、锅中留少许油。将葱姜蒜末爆香。

4、下鸡翅,加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐,可乐和酱油比例5:1。

5、旺火烧开,改小火烧透入味,转用大火收汁,待汁水稠浓,可乐几乎熬尽,即可出锅。

家常可乐鸡腿

材料

鸡腿,料酒,姜片,葱段,盐,可乐一罐,酱油,八角,花椒,老抽三勺。

做法

1、洗净鸡腿。

2、直接剁成块,不需要去骨头,自己家吃不用讲究卖相,这样入味更好。

3、鸡块放入盆中加入料酒,姜片,葱段,盐腌制二十分钟。

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