民福康健康 膳食养生 养生食谱

鱿鱼怎么做好吃 爆炒鱿鱼怎么做

鱿鱼味道鲜美,想必爱吃的朋友不在少数,但是很多主妇买回家要头疼了,鱿鱼应该怎么处理呢,处理完之后应该怎么做,怎么做才好吃?吃鱿鱼有什么样的功效,下面就让我们一起去看看吧。

鱿鱼怎么做好吃

爆炒鱿鱼

鱿鱼是大多数人比较喜欢吃的一种海鲜,不仅仅是因为它的口味,更是因为它的做法深受喜欢,爆炒鱿鱼就是其中的一种,下文中就为大家介绍一下应该怎么做。

材料:元葱,青椒,姜丝,蒜末,鱿鱼,料酒

做法1.先把鱿鱼皮给撕下去,再把鱿鱼须切成小段,鱿鱼改花刀,我这个花刀技术太差,刀切的纵横密集一点,出来的效果漂亮

2.把鱿鱼用开水焯一下

3.元葱青椒切段,准备姜丝和蒜末

4.在锅里放入适量的油,大火烧热,,先炒配料,再放入鱿鱼尖椒倒入快速翻炒,加料酒及调味起锅!

铁板鱿鱼

铁板鱿鱼我相信很多人也知道,应该可以说是独爱这个口味,那它到底怎么做的呢?我们一起去看看吧。

材料:鲜鱿鱼一条,洋葱一个,干辣椒一小把,姜两片,葱一段,调味料:盐,生抽,酱油

做法1:鱿鱼去掉内脏和膜,切成细丝控干水分

2 放入油锅中炸得微黄捞出,葱姜,洋葱切丝

3 锅留底油烧5成热,加干辣椒炒香,放入葱姜丝煸炒

4 加入洋葱,鱿鱼丝,烹入盐,生抽酱油炒匀

5 放在烧热的铁板上上桌。

酱爆鱿鱼

酱爆鱿鱼应该算是比较下饭的一道家常菜了,那么它怎么做才好吃呢?下面我们一起去看看吧。

材料:鱿鱼甜面酱芝麻孜然辣椒面儿葱姜蒜

做法1、将鱿鱼洗净,改刀后用热水焯一下,捞出备用;

2、锅内倒油,葱姜蒜辣椒面儿倒入翻炒,加入甜面酱,芝麻和孜然,翻炒,后倒入焯好的鱿鱼,翻炒,加少许生抽,蚝油,炒干后即可!孩子们的爱!

鱿鱼怎么处理

1、制作烤鱿鱼,好选择巴掌大小的鱿鱼,口味鲜嫩,易于成熟。

2、挑选好的鱿鱼两条,根据家庭人数制定数量即可。

1/2页
鱿鱼怎么处理鱿鱼怎么做好吃