民福康健康 膳食养生 养生食谱

红烧鸡腿的做法 这样吃鸡腿好处多多

鸡腿肉肉质细嫩,滋味鲜美。在肉之中,可以说是蛋白质高的肉类之一,在家常菜中鸡腿通常是用来烧的吃,要么就是和毛豆炒着吃。接下来小编就介绍一下红烧鸡腿的做法以及鸡腿的功效与作用。请看下文吧。

红烧鸡腿的做法

步骤

1、准备好所有食材。

2、鸡腿洗净,沥干水分,放入煎锅。

3、小火煎至表皮微黄。

4、另起锅,注入少量的油下入八角 桂皮 香叶煸炒出香味。

5、再下入葱姜继续煸炒。

6、加入红烧酱油和冰糖。

7、倒入开水。

8、烧开后加入煎过的鸡腿。水要没过鸡腿。大火烧开转中火,焖至30分钟。

9、加入盐,转大火,收干汤汁即可。

鸡腿的功效与作用

1/2页
红烧鸡腿的做法鸡腿的功效与作用