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肝病吃什么 肝病患者这些不能吃

在日常生活中,饮食占据生活的重要一部分,那么对于一些肝病患者,在平时的饮食上有哪些需要注意的呢?肝病吃什么呢?肝病患者哪些不能吃呢?下面就让我们来好好了解一下这些方面吧。

肝病吃什么

葡萄

葡萄中含有丰富矿物质(钙、钾、磷、铁)、多种维生素(B1、B2、B6、C和P)和微量元素,具有补气血、强筋骨、益肝阴、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除烦解渴的功效,同时其含有的多酚类物质是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化活性,可有效地调整肝脏细胞的功能,抵御或减少自由基对肝脏的伤害,因此具有很好的养肝护肝功效。

香蕉

香蕉是一种热量很低但是很有营养的水果,很多人都喜欢吃,香蕉里面含有一些钾、膳食纤维等好的成分,可以有助于肝细胞的再生以及提高免疫的功能。

柠檬

柠檬可以养肝解毒,经常吃是很有好处的,有助于蛋白质的合成,增强人体的肝细胞的再生和修复的功能,但是一定要适量食用,尤其是对于一些胃酸过多的人。

乌梅

以“酸入肝”著称,其具有补肝、敛肝的医用价值,不仅具有“和肝气,养肝血”的功效,而且还能加强肝脏的解毒能力、促进消化吸收,进而达到调肝、养肝、护肝的功效。

猕猴桃

其素有“超级水果”之称,含有丰富的钙、VC、VE、必须氨基酸、矿物质等有效成分,经常食用具有调免、护肝、防癌、养颜的功效。

荔枝

《本草纲目》上就有记载,荔枝具有强肝健胰的功效,其含有丰富的蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等有益成分,不仅可及时补充机体所需,而且还具有促使人血液循环顺畅、滋阴养肝的功效。

肝病患者这些不能吃

1.动物肝脏

许多肝病患者都会存在这样一个误区:吃动物肝脏能“补”,好处多。事实上,这是一个错误的观念。为什么呢?原因很简单,虽然肝脏是代谢和解毒的重要器官。

但是,动物肝脏并不能完全的将毒素排出,其余保留的毒素对人体的伤害是极大的。另外,动物肝脏含有铜金属元素,而肝病患者无法协调体内铜离子,吃多了容易造成肝脏贫血。

2.松花蛋

对于爱吃皮蛋的肝病患者来说,应该坚决抵制。因为皮蛋中含有丰富的蛋白质元素,当蛋白质被分解后就会产生大量的氨基酸。若肝病患者过多的进食,就会导致氨中毒和肝昏迷,严重者还会出现死亡的现象。

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