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西兰花的好处 想不到西兰花可以预防这病

西兰花是一种很常见的蔬菜,很多人都非常的为喜欢,在平时多吃一点西兰花能够为我们的身体带来很多的好处,它可以帮助我们清热解毒,生活中关于西兰花的做法有很多,做出的食物都非常的美味,不过我们知道食用西兰花的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

西兰花的好处

一、清热解渴

在平时多吃点西兰花可以帮助我们清热解毒,我们要知道西兰花会有这样的效果,主要是因为它本身含有的物质,可以帮助我们在暑热之际、口干渴、小便呈金黄色、大便硬实的时候,缓解不适的症状,我们多吃西兰花可以缓解清热解渴、利尿通便的症状。

西兰花可以帮助我们清热解毒

二、降压降血

很多人应该不知道,其实西兰花是可以帮助我们降低身体中血压的含量的,西兰花中含有人体需要的类黄酮物质,这个物质可以帮助我们缓解高血压、心脏病等症状,并且有很好的调理效果。同时,西兰花是高纤维蔬菜,食用之后可以降低身体中血糖的含量。

三、保护血管

多吃一点西兰花是可以帮助我们保护血管的,我们应该知道西兰花中含有一种叫做叫莱菔硫烷的化学物,大家要知道这个物质能“启动”血管内的一种保护性蛋白质,食用之后可以帮助我们的身体形成自身的防卫系统,能够有效的避免血管阻塞。

四、减缓衰老

西兰花含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性,有很强的促进皮肤年轻化、保持青春不老的作用。

五、减肥瘦身

西兰花的含水量高达90%以上而热量较低,每杯(240毫升)仅23~32千卡,因此对于希望减肥的人来说既可以填饱肚子,而又不会使人发胖。

六、帮助消化

西兰花中富含的胡萝卜素可促进身体胃肠的健康和消化,还富含丰富的膳食纤维、碳水化合物等营养元素,这些成分对帮助消化非常有效。

西兰花中富含的胡萝卜素可促进身体胃肠的健康和消化

七、增强免疫

西兰花的维生素C含量极高,有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力。

西兰花的做法

西兰花炒鲜虾

原料:鲜虾,西兰花,胡萝卜,海鲜菇,蒜,盐,生抽。

做法

1、虾去壳去虾线后洗净,沥干水分,加入盐拌匀腌制10分钟。

2、西兰花洗净,切小朵;胡萝卜去皮,切片;海鲜菇洗净,切段。

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