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蓝莓的好处 6个好处会让你坚持吃蓝莓

蓝莓是生活中常见的水果,它吃起来味道是酸酸甜甜的,含有的营养物质也很多,喜欢蓝莓的人,知道它的好处有什么吗?蓝莓的吃法有很多,除了能当做水果食用,还可以做成各种饮品,一些人不适合吃蓝莓,蓝莓的禁忌有哪些?

蓝莓的好处

1、保护眼睛

经常吃蓝莓对眼睛有好处,主要是蓝莓中有丰富的花青素,这个物质对我们的视网膜有很大的好处,还可以有效的促进眼部血管的供血功能,如果大家出现了眼疲劳的情况,可以通过吃蓝莓缓解症状。

经常吃蓝莓对眼睛有好处

2、提高免疫力

蓝莓是一种很有营养的水果,它当中有比较多的抗氧化剂,这类物质对身体有非常多的好处,其中比较明显的一种作用,就是能中和身体中的自由基,如果大家能适当吃蓝莓,可以让免疫系统变强,身体也会更加健康。

3、降血糖

对于本身就有糖尿病的患者来说,生活中是可以适当的吃些蓝莓的,蓝莓能帮助大家调节血糖。如果能每天适当的补充蓝莓,只要坚持一段时间,大家就会看到身体中的血糖水平有了改善,蓝莓是适合糖尿病患者的一种水果。

4、美容养颜

蓝莓当中的抗氧化物质含量很高,对于体内自由基的清除有很大的帮助,从而也能防止皮肤出现皱纹,起到防止衰老的效果,美容养颜的作用特别明显。

5、提高记忆力

在蓝莓当中含有非常多的类黄酮物质,而这一类物质对于大脑记忆力有非常好的效果。经常食用蓝莓可以保持大脑的活跃度,防止记忆出现退化。

蓝莓当中含有非常多的类黄酮物质

6、预防癌症

前面就已经说到,蓝莓当中的花青素含量很高,而这类物质除了对视力有好处之外,还能起到预防癌症的效果。只要能坚持食用,患癌症的可能会会比常人小很多。

蓝莓的吃法

制成蓝莓酸奶

材料:蓝莓半斤、酸奶、蜂蜜、白糖、橙汁、凉开水适量。做法:将酸奶、蜂蜜、白糖、橙汁和蓝莓一起放入榨汁机中,打成浆液备用,再加入酸奶一杯,倒出即可食用。早中晚各喝一杯,喜欢吃坚果和麦片的还可加麦片和坚果一同实用。

自制蓝莓雪糕冰激凌

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