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一天吃多少个鸡蛋比较合适 再次强调不要超过这个量

“女儿,一个人在外边照顾好自己,每天记得多吃几个人鸡蛋,这样可以补充营养”

鸡蛋具有丰富的营养确实没错,但是一天吃多少个鸡蛋合适呢?是不是吃得越多越好?

关于鸡蛋的营养价值

说到鸡蛋的营养价值,大家首先想到的就是蛋白质,根据《中国食品成分表》中我们可以看出每100克鸡蛋中含有13克的蛋白质,并且可以被人体吸收98%。除此之外,鸡蛋中还含有8种人途所需要的氨基酸、钾、钠、镁等微量元素。

说到鸡蛋的营养价值,大家首先想到的就是蛋白质

此外,每100克鸡蛋中还含有接近15克的脂肪,并且这些脂肪绝大多数都是不饱和脂肪酸,适当食用可以有效预防心脏病。

煮熟的鸡蛋我们可以将其分为蛋白和蛋黄,有些人喜欢吃蛋白,有些人喜欢吃蛋黄。但是对于一些老人来说蛋白并没有营养,真的是这样吗?那么两者之间有着什么区别呢?

其实并非如此,不管是蛋白还是蛋黄都富含着一定的营养价值,只是富含的营养成分存在着一定的差异。

不管是蛋白还是蛋黄都富含着一定的营养价值,只是富含的营养成分存在着一定的差异

·蛋白:蛋白中的蛋白质以卵清蛋白为主,这种蛋白质可以提高人体的免疫力;

·蛋黄:相比于蛋白,蛋黄的营养价值较高,除了含有卵黄磷蛋白以外,还富含了丰富的不饱和脂肪酸、卵磷脂、维生素A、D、钠、镁等微量元素。不饱和脂肪酸可以降低患心脏病的几率;卵磷脂可以促进大脑发晕。

此外,蛋黄中还含有核黄素、叶黄素、玉米黄素等等,核黄素具有预防嘴角开裂的作用,然而叶黄素、玉米黄素可以保护眼睛。

从这边大家应该会发现,蛋黄的营养价值较高,那么面对高营养价值的鸡蛋,每天是不是食用越多越好呢?

其实并不是,对于身体健康的成年人来说,每天一个鸡蛋就足够了,但是如果是身体比较虚弱的人、孕妇、哺乳期的人,每天可以食用2~3个鸡蛋。虽然说鸡蛋的营养价值较高,就需要多食用,因为我们人体每天吸收的营养成分是有限的,如果食用过多的话,只会导致营养过剩出现堆积的现象,然而会给人体健康造成一定的威胁。

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一天吃多少个鸡蛋合适每天吃鸡蛋不能超过几个