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生姜红糖水 它的做法与作用是什么

生姜红糖水,也就是俗称的姜汤,在民间流传的比较广泛。大家都知道,生姜红糖水可以驱寒暖胃,感冒或者受凉的时候喝一份效果特别好。那么,生姜红糖水的做法是什么样的?除了驱寒,生姜红糖水的作用还有什么?生姜的作用有哪些?

生姜红糖水

材料

生姜一个,红糖一大勺,两碗冷水。

做法

1、生姜洗净切块,然后用刀面用力拍散。

2、锅中加入2碗冷水,放入生姜一起煮五分钟左右。

3、加入1大勺红糖搅拌融化均匀。

4、三十秒左右就可以盛出来了,然后即可服用。

生姜红糖水的作用

1、排毒滋润

除了饮用红糖姜水之外,红糖水也能用於外敷,同样具有排毒滋润的功效。老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了,伤口又红又肿,疼痛难耐,此时父母就会取少许浓度较高的红糖姜,水涂抹于红肿处,一会儿疼痛就能减轻很多,红肿也会逐渐消退。

2、缓解痛经

红糖水能对妇女月经顺畅起到很大的帮助,可以让身体温暖,增加因失血而消耗的能量,活络气血,加快血液循环,女孩子在月经期间月经也会排得较为顺畅。月经后若感觉精神不好,气色差,可以在每天中餐前,喝一杯浓度约为20%的红糖水。

不适症状较重时,则可在晚餐前再加饮一杯红糖姜水,持续一星期即可有效改善经后状态。

3、预防和治疗感冒

生姜为草本植物姜的块茎,味辛性温,能发汗解表、温肺止咳。红糖由甘蔗制成,味甘性温,能补中益气,养血、补虚损。二者相合,既能补充体内丢失的水分,起到降温、退烧和杀菌作用,又能帮助发汗和排尿,有利于排出体内毒素。

4、补充能量

孕妇产后失血多,体力和能量消耗大,在产后的7~10天中若喝一些红糖水,能补充能量、增加血容量,有利于产后体力的恢复,且对产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等,也有明显的促进作用。

5、温补作用

有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童,平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人,也可用红糖姜汤祛寒。

对老年体弱,特别是大病初愈的人,红糖亦有极佳的疗虚进补作用,老人适量吃些红糖还能散瘀活血,利肠通便,缓肝明目。

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