民福康健康 生活保健 疾病预防

胆囊炎吃什么 饮食治疗胆囊炎

胆囊炎在我们生活中还是比较常见的情况哦,胆囊炎是比较棘手的疾病了,那么大家知道胆囊炎吃什么食物好吗,胆囊炎吃什么中药好呢,胆囊炎的治疗方法有哪些呢,下面就让我们一起来了解一下胆囊炎吧。

每个人都离不开饮食,饮食是生活的根本。对于胆囊炎患者,但应注意饮食。胆囊炎患者除了要接受科学的治疗之外,也应该与健康的生活饮食结合起来,这样才能更好的预防与治疗胆囊炎。为了摆脱病痛,大家应该多注意胆囊炎患者禁忌的食物与适宜的食物,如在饮料中注意补充钠和钾盐,可有利于治疗疾病。

饮食治疗措施

一、急性期

急性发作期应禁食,使胆囊得到充分休息,以缓解疼痛。由静脉补充营养。但可多饮水,在饮料中注意补充钠和钾盐,可有利于治疗疾病。疼痛缓解后,根据病情循序渐进地调配饮食,可给予清淡流质饮食或低脂肪低胆固醇高碳水化物流质饮食,如米汤、藕粉、豆浆等食物。病情好转后可给予低脂半流质饮食或低脂少渣软食。

二、慢性期

1.热能

供给正常或稍低于正常量热能,约8.37MJ2000kcal/d,肥胖者宜限制热能。

2.低脂肪

含脂肪的食物能促进胆囊的分泌,使胆囊收缩。胆囊炎胆汁分泌障碍,脂肪的消化和吸收也受到影响,更多的脂肪可引起胆囊疼痛。因此,有必要严格限制每天摄入的脂肪。

3.低胆固醇

过多胆固醇大部分重新分泌于胆汁中,胆汁胆固醇浓度增高。

4.适量蛋白质

每天供给50~70g,过多的蛋白质摄入会增加胆汁分泌,影响病变组织的恢复;摄入过少同样不利于受损胆道组织的修复。应适量给予高生物价蛋白质,如豆制品、鱼虾类、瘦肉、蛋清等食物。

5.碳水化物

每天300~350g,以达到补充热能、增加肝糖原、保护肝细胞的目的。应供给复合碳水化物为主的食物,适当限制单糖,如砂糖、葡萄糖的摄入;对合并高脂血症、冠心病、肥胖者更应限制。

6.供给丰富维生素

维生素A具有预防胆结石的作用,有助于胆管上皮生长和保持完整性,有助于胆管修复,大量补充,以恢复胆道疾病。其他维生素,如维生素C、维生素E、维生素B也应充分供应。

7.食物纤维

植物纤维能增加胆盐排泄,抑制胆固醇吸收,降低血脂,可使胆固醇代谢正常,减少形成胆石的机会。食物纤维不但有利胆作用,且能刺激肠蠕动,有利通便,促使肠内产生的吲哚、粪臭素等有害物质尽快排出,防止胆囊炎发作。

可选含食物纤维高的食物,如绿叶蔬菜、萝r、、豆类、水果、粗粮;及香菇、木耳等有降低胆固醇作用的食物。

8.大量饮水

多喝水和饮料,可以稀释胆汁,促使胆汁排出,预防胆汁淤滞,有利于胆道疾病的恢复,每天以1000~1500ml为宜。

9.少量多餐

少量进食可减少消化系统负担,多餐能刺激胆道分泌胆汁,保持胆道畅通,有利于胆道内炎性物质引流,促使疾病减缓和好转。

1/2页
胆囊炎吃什么胆囊炎吃什食物好