3款健康养生食谱 可有效预防老年痴呆症的发生

保健预防

改善劳动环境，预防工业方面的职业病，如重金属铝、一氧化碳。忌酒戒烟。注意饮食、多食维生素C多的食品，坚持学习新知识，保持与社会广泛接触。减轻和推迟记忆力下降的好办法就是多学习，多练习用脑。经常户外活动参加适合于老年的体育锻炼。

随着人口老年化日益加剧，老年痴呆症发病率逐渐上升。英国《每日邮报》近日报道，科学家新发现，“喝茶+喝咖啡+吃核桃+常锻炼+晒太阳”是预防老年痴呆症的完美组合。

夏威夷国际老年痴呆症大会上宣布的一项研究表明，每天喝1杯茶或咖啡，有助预防老年痴呆症，因为这两种饮料都可以使记忆丧失危险下降40%。美国加州大学科学家表示，与不喝茶或咖啡的老人相比，经常喝茶或咖啡的65岁以上老人，老年痴呆症症状分别减少37%和20%。

纽约州立发育障碍基础研究所完成的实验鼠研究发现，坚果类食物可极大改善实验鼠的学习和记忆能力。吃核桃对人类有相同的作用，因此有助于降低老年痴呆症危险。

除了饮食之外，良好的生活方式也有助降低老年痴呆危险。美国波士顿大学医学院完成的一项涉及1200名平均年龄76岁的参试者的新研究发现，高尔夫和慢跑等中等强度锻炼可使早老性痴呆危险减少40%。研究人员建议，老年人每周5次，每次30分钟的高尔夫、快走或跑步机锻炼，可有效防止老年痴呆症。

英国埃克塞特大学科学家完成的一项涉及3300名65岁以上老人的新研究发现，缺少维生素D的老人罹患老年痴呆症的危险增加5倍。研究人员建议，为了保证充足的维生素D，老人除了常吃富含维生素D的多脂鱼和鸡蛋之外，更重要的是经常晒太阳。

另外，银杏黄酮可促进大脑血管微循环，直接保护神经细胞，从而对老年痴呆症起到预防和治疗作用。相关的银杏产品有银杏晶，银杏茶，银杏胶囊等。老年朋友们也可以将银杏炒熟直接食用，但一次食用不宜超过20粒。 锻炼大脑：两个近研究发现，上学用了多年大脑的人或是智力要保持清晰的职业工作者，即使当他们的大脑被阿兹海默症斑块和缠结损伤时，一些终身嗜好，如猜字游戏或打扑克都能帮助保护抵抗阿兹海默症的症状。

不吃炸薯条：至少近在小鼠研究表明，吃很多的脂肪和胆固醇能促进老年痴呆症的发生；在人体研究，中年肥胖能使随后记忆问题、痴呆和阿兹海默症的风险。另一方面：2006年3700多老年人研究发现吃大量蔬菜与蔬菜不足者相比，能减慢记忆能力下降40%。

多与朋友相处：休闲聊天有大益：2010年哈佛大学研究按一测量方法发现有社会联系的人们在老年的时候能保持更多的完整记忆达两倍多。

小贴士：

九大信号可预知老年痴呆症

专家介绍，如出现以下九种信号，就要小心老年痴呆的发生。

1.记忆障碍。常常表现为“丢三落四”、“说完就忘”，同一问题反复提问。

2.视力障碍。不能准确地判断物品的位置，找不到自己的房间、床，分不清衣服的左右、反正。

3.语言障碍。虽然口若悬河，可是听者却不能听清他的话语，口吃而含糊。

4.书写困难。写出的内容词不达意，甚至写不出自己的名字。

5.失用和失认。原来可以熟练地骑车、游泳，病后不会了，不认识自己的亲人和熟悉朋友的面孔。

6.计算障碍。购物不会算账，严重的连简单的加、减法也不会了。

7.判断力差，注意力分散。

8.精神功能障碍。常常出现狂躁、幻觉、性格改变等。

9.运动障碍。无目的地来回走动，到处开门、关门，大小便失禁等。

总结：老年痴呆症是很严重的，所以大家都要做好预防措施，小编给大家推荐的养生食谱，可有效地预防治疗，大家不妨多多食用吧，还有一些保健预防方法，大家都可以做做，既可健身又可预防疾病的发生哦。