新妈妈的月子保养手册

冬天坐月子4款药膳

藕节黄芪猪肉煲

原料：藕节30g、莲子15g、黄芪30g、猪肉100g、山药30g、党参30g

做法：1、猪肉洗净，切小块。

2、将藕节、莲子、黄芪、山药、党参洗净，同猪肉一起放入煲中，炖至肉熟烂即可

营养贴士：藕节味涩性平，为止血药。党参有补中益气、生津止渴的作用，治虚症。莲子补脾胃，补养心气。山药补肾固精、补气健脾、养阴益肺。黄芪补气长阳，益胃固表。

阿胶猪肉煲

原料： 瘦猪肉、阿胶、葱姜、蒜等调料

做法：1、猪肉洗净，切成小块。

2、锅内水煮沸，放入肉块焯一下备用。

3、猪肉放煲内文火炖熟，放入阿胶炖化，调味即可。

营养贴士：阿胶能促进体内血红细胞和血红蛋白的生成，并能促进钙质吸收，对产妇补血补钙有较好效果。