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水果当正餐 小心糖尿病缠上身

目录:

第一章:水果当正餐 小心糖尿病缠上身

第二章:5个疑问 教会你如何“正确”吃水果

第三章:注意吃水果十大禁忌

编者按:每个人都吃过水果,追求健康养生的人每天都会吃适量的水果,而有些女性为了追求体形美甚至把水果当成正餐吃,这样对吗?怎样吃水果才正确呢?下面就和小编一起探讨一下与水果有关的健康知识吧!

水果当正餐 小心糖尿病缠上身

很多年轻女孩子为了保持好身材,平常的一日三餐都会尽量精简,甚至有的人根本不吃饭,取而代之的则是各种水果。虽然有一定的道理,但是专家表示,如果过度的依靠水果来减肥,不但会导致营养不均衡,更可能导致糖尿病发生。>>>感冒吃什么水果好呢

根据医学报告,父亲或母亲有一人患糖尿病,孩子有3成患病机率;若父母双亲皆为糖尿病患,孩子患糖尿病则高达6成,而患糖尿病的机率,其实又与饮食息息相关。

一般人吃过多甜度高的水果,血糖也会短暂飙高,引发胰脏长期分泌过多胰岛素来处理常上升的血糖,未来患糖尿病的机率就会大大提高。>>>经常吃樱桃的好处

不仅如此,水果的糖分也会转化成脂肪,容易造成肥胖,还增加患高血压、高血糖及高血脂的机率。>>>荐水果科学吃法

容易上火的水果,包括荔枝、龙眼、芒果、香蕉、凤梨、木瓜等,这类水果具有纤维质少、甜度高的特色,而白米、白面包及甜点也都属之;其他像是西红柿、樱桃、苹果、水梨等,则属于高纤维、低甜度,或者可再搭配全麦、燕麦、糙米等,相较会是夏天减重较好的选择。

专家建议,甜度高的水果不要吃超过2个橘子的份量,以免对身体造成过多负担。

长期用水果当正餐小心贫血

调查发现,城市一些以吃“水果餐”为时尚的女性,特别是18岁以上的成年女性中,有3成左右患有贫血症。人体需要全面营养,如生命必需的蛋白质,在水果中的含量却很低。

长期用水果当正餐,肯定会引起蛋白质和铁的摄入不足,从而引起贫血,带来免疫功能降低等现象。

调查发现,城市一些以吃“水果餐”为时尚的女性,特别是18岁以上的成年女性中,有3成左右患有贫血症。专家分析认为,这种现象的发生,与她们多吃水果少吃肉或以水果为主食有一定的关系。

人体需要全面营养,如生命必需的蛋白质,在水果中的含量却很低。一个人如果不吃肉或豆制品,想完全通过水果摄取每天所需要的蛋白质,那至少要吃9000克才能满足身体的需要。就这样的水果进食量,无论是哪一位女性,都是难以达到的。

同时,水果中的非血红素铁是很难被人体利用的。长期用水果当正餐,肯定会引起蛋白质和铁的摄入不足,从而引起贫血,带来免疫功能降低等现象。

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