这个冬季不太冷 7大补血御寒汤

根治气虚血虚 吃滋补药膳补足气血不畏寒

人体内的随个别脏腑的不同，有不同的血虚病症：

一、心血虚

因为心气亏损，而血不能养心。除了一般的血虚症状，还常会心悸、健忘、多梦、失眠。

治疗之道为养心宁血，一般多用养心汤。

推荐补品、五品鸭

材料：黑枣4.5钱、桂圆肉、枸杞子、桑椹子、葡萄干各3钱，鸭1/2只（1250g）、老姜7片、适量的葱、米酒、盐。

1.鸭去内脏后，洗净切块，放入开水中煮2分钟。取出后，冲水洗净，药材也稍微冲洗备用。

2.把鸭肉、药材、调味料及1200cc的水，放入电锅中蒸至熟烂，去葱、姜后即可。

二、心脾血虚

脾不统血，使脾胃运化功能减低。患者会感觉食欲减退，容易疲劳，有人也会失血月经不调。治疗之道首重运血健脾，常选用归脾汤为主治。

推荐补品、何首乌鸡

1.材料：黄耆8钱、山药4钱、当归、制何首乌、熟地各3.2钱、枸杞子8分、乌骨鸡1只（约1500g）、米酒230cc、老姜5片、适量的黑豆和盐。

2.将药材稍微冲洗后，以过滤袋装好。黑豆洗干净后备用。

3.把鸡洗干净后切块，放入开水中煮5分钟，拿出来洗干净备用。

4.把鸡块、药材包、调味料和水2800cc，用大火煮开，再改用小火煮至熟烂，约1.5小时，把药材包拿起即完成。