三丰胸药膳茶疗方

木瓜炒牛肉片

材料：木瓜1个、牛肉3两、酱油、料酒适量、油3汤匙

作法：1、生牛肉片加酱油、料酒，腌半小时;2、木瓜去籽切丁;3、起油锅把油烧热，腌好的牛肉片以大火快炒40秒;4、把牛肉盛出来，油汁滤回锅中;5、木瓜丁在油中快炒几下;6、将木瓜盛入盘中，牛肉片铺在木瓜上。

建议：可以用熟木瓜在油中炒热，但不需炒太久。

猪尾巴莲子红枣汤

材料：猪尾巴一支、红枣七、八粒、乾莲子2两

作法：

1、猪尾巴一支在滚水中烫一下去腥。

2、熬猪尾巴汤：3公升水加葱、姜、料酒少许，熬成约1.5公升的汤汁;

3、红枣洗净，乾莲子浸泡2小时。

4、滤出汤汁，把红枣、莲子放入汤中小火煮半小时;

5、猪尾巴可卤酱油蒜泥食用;6、红枣莲子汤可甜、可咸，加糖或加盐自行调配。