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老年人的益智健脑防衰老秘笈

中老年人的健脑食物

含钙丰富食物

钙具有安定精神、扩张血管的作用。中老年人应多吃奶类及奶制品、大豆及豆制品、海藻类食物。

B族维生素

它在维持神经和许多酶的正常功能方面发挥着极其重要的作用。含B族维生素丰富的食物有花生、豆腐、香菇、糙米、绿叶蔬菜、小麦胚芽等。

维生素E

被称为防治衰老的维生素,是清除体内自由基和防止多不饱和脂肪酸氧化的重要物质。自由基是人体衰老的重要原因,多不饱和脂肪酸的氧化也是引起细胞破坏,终导致衰老的因素之一。核桃、花生、动物肝脏等含有丰富的维生素E。

总结:老年人的身体各器官都在不断的衰竭,因此老年人健脑的首要关键就是要保证营养的均衡。那么,另外小编为您盘点的老年人益智健脑宝典赶紧来尝试一下吧。

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