12道日本女星独门减肥食谱 瘦到你尖叫
姜酒豆腐冷盘(153大卡)
材料(2人份):豆腐100克、生姜20克、料酒100毫升、枸杞子10颗
1、生姜切丝,与料酒放入锅中爆香,然后将火关小煮5分钟后,关火放入冰箱中冷却。
2、将豆腐切小,用水稍稍焯一下,放到冷却后的姜酒中,顶上撒上枸杞子。
和风咖喱拌饭(333大卡)
材料(2人份):番茄350克、洋葱半个、萝卜干少许、羊栖菜适量、香菇4朵、小辣椒1个、酱油1勺、咖喱粉2茶匙、面粉1勺、米饭2碗
1、将番茄随意切碎,洋葱切块,萝卜干随意切丝,羊栖菜用水浸泡后隔掉水分,香菇和小辣椒也同样切小。
2、将以上材料放入锅中,加入1杯水煮沸后,用小火再煮4-5分钟,然后加入酱油和咖喱粉调味。同时用3杯水溶解面粉,倒入锅中勾芡,淋在米饭上即可。