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健康第一线:速冻食品的细菌门

速冻食品是通过急速低温(-18℃以下)加工出来的速冻食品,食物组织中的水分、汁液不会流失,而且在这样的低温下,微生物基本上不会繁殖,食品的安全有了保证。但是如今速冻食品是否安全呢?速冻食品的细菌门是什么情况呢?下面就来听听一些相关的报道吧。

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