女人补气血美味餐单 初春养出红润美肌

3、花生红枣牛肉汤

材料：牛肉650克，花生仁250克，淡奶一小罐，红枣12只，陈皮一小块。调料：精盐少许，姜两片。

做法：（1）、牛肉放入滚水中高火3分钟，取出洗净。（2）、花生仁用热水烫过，去衣。（3）、红枣去核洗净。（4）、陈皮浸软，刮去瓤，洗净。（5）、把适量清水高火6分钟至滚，放入牛肉、花生仁、红枣、陈皮、姜，中火45分钟，加淡奶，用盐调味即可。

4、双色补血汤

材料：猪血、豆腐各100克，韭菜一小把。调料：蒜片、盐、胡椒粉、姜丝适量。

做法：（1）猪血和豆腐洗净后，分别切成小块，韭菜洗净切成段。（2）锅中烧开水，将猪血放入焯2分钟后捞出，过一遍凉水。（3）锅中倒入骨汤或热水，烧开后倒入猪血和豆腐。（4）再次烧开后下姜丝、韭菜、蒜片，再烧开即可关火，调入盐和少许胡椒粉调味。

猪血富含铁，有解毒清肠、补血美容的功效，但不宜食用过多，以免增加体内的胆固醇;食用动物血时，无论用何烹调方法，一定要熟透;烹调动物血时，好辅以葱姜蒜等配料，以去除异味。

小编贴士：美丽女人，要学会补气血，一个血气红润的魅力女人，让别人猜不透你的年龄，还不赶快行动！