江苏民福康科技股份有限公司 膳食养生 药膳食疗

放化疗副反应的食疗调养药膳大全

苡米锹耳粥

组成:苡米30g,银耳5g,大米l00g。功效:养阴健脾。制法:银耳泡软洗净,待苡米粥九成熟时加入共煮熟,调味食之。

归参炖母鸡

组成:光母鸡1只,当归、党参各15g,葱、姜、黄酒、食盐少许。功效:益气养血补虚。制法:将当归、党参装入母鸡腹内,加入葱、姜、黄酒、食盐少许,加水文火煨炖,熟烂即可。

阿胶粥

组成:阿胶珠10g,糯水l00g。功效:补血生血。制法:糯米粥熬至九成熟时加入阿胶珠,至粥熟食之。

归参鳝鱼羹

组成:鳝鱼丝500g,当归、党参各15g。功效:补气养血。制法:将药用纱布包扎上,与鳝鱼丝加水适量煎煮,1小时后捞出药包,再加盐和葱、姜调料,分次佐餐食用,喝汤吃鱼。

荜茇牛乳

组成:牛乳l磅,荜芨2g。功效:补益气血,健脾安神。制法:牛乳加水适量,放入荜芨炖熟,用瓷瓶盛装。每次食前暖1小杯服之。

砂仁粥

组成:砂仁(打碎)3g,米150g。功效:健脾和胃。制法:将砂仁加入煮好的粥后共煮10分钟即可。

鹅血木耳汤

组成:鹅血200g,木耳20g。功效:补血生血。制法:共煮汤加盐、油、味精凋味。食之。

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