名贵中药野山参 挑选要看五形六体

隔空鉴定按需发证

既然所谓的“野山参”是挂羊头卖狗肉，那些鉴定证书是从何而来的？

据介绍，在万良搞一张使园参变成野山参的鉴定证书并不难，吉林人参研究院、野山参及名贵药材鉴定中心等检验机构都可以为这种“野山参”发鉴定证书。

记者跟随一位老板，拿着他们店里销售的四支人参，一起前往吉林人参研究院万良办事处进行鉴定。半小时后，这家声称是有的检验机构给这四支人参“颁发”了野山参鉴定证书。整个过程中，证书上的批准人、主鉴定人、鉴定人根本没有看过人参。

记者了解到，主鉴定人、鉴定人根本不在吉林人参研究院万良办事处，他们是如何为野山参做鉴定的？记者随后来到位于吉林省通化市的吉林人参研究院本部调查。

娄子恒，吉林人参研究院吉林省分析测试联合中心人参分中心主任、研究员。这位主任说，他们是按证收费的，一支野山参鉴定证书40元，一支山参15元。尽管这支人参参龄不够，不符合野山参的标准，不过这位主任反复表示，他们可以根据客户的需要往野山参上“靠”。

成本了了售价上千

这些两三百元一支的“省检”野山参，到底是不是野山参呢？

记者把抚松县新三宝、宇康、丰源、参海等参茸商店里销售的19盒所谓“野山参”，连同李小姐的那盒，一同送到国家参茸产品质量监督检验中心。这些所谓的“野山参”都有鉴定证书，出具证书的鉴定机构分别是：吉林人参研究院、野山参及名贵药材鉴定中心、白山市产品质量检验所人参及制品检验中心、抚松长白山人参检测中心、农业部特种经济动植物及产品质量监督检验测试中心、农业部左家参茸鉴定中心。

为了使鉴定能够客观、公正，国家参茸产品质量监督检验中心的专家们事先将样品进行编号，隐匿了检验机构、销售单位等信息。检验结果是所有样品没有一支是野山参。

记者在调查中了解到，检验机构鉴定一支野山参一般会收取30-70元不等的费用，一个检验机构一年收取的鉴定费少则百八十万元，多则几百万元。由于有了虚假的鉴定证书，致使假野山参在市场的销售一路畅通。

一盒假的野山参成本为：一支园参10元，包装盒25元，鉴定证书40元，手工费2元，成本多不会超过80元。上海是全国大的野山参消费市场，消费量约占全国的30%。记者在上海凯旋路保健品市场调查时发现，带有鉴定证书的假野山参售价都在千元以上。